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薏仁的功效与作用

养生之道     发布时间:2012-03-12    来源:薏仁的功效与作用
薏仁的功效作用
    本文主要介绍什么是薏仁,薏仁粉、薏仁米、生薏仁、炒薏仁、薏仁的功效与作用,薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子,薏仁是常用的中药和食物,薏仁味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效和作用,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食薏仁米或者薏仁粉可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,薏仁对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好的功效与作用。《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年 ”。
预防心血管疾病的功效
    若每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
降血脂的功效
    薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
促进新陈代谢的功效
    薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿、美白滋润,消斑,防止脱发,瘦脸的作用,并可帮助排便,薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,所以同时也有节食的功效和作用。
美白肌肤的功效
    薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!
薏仁有减肥、治面疱的功效
    每天食用 60 克薏仁,可有效降低血桨胆固醇,防止心脏血管方面疾病,可增强免疫系统,增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用,高浓度成麻痹作用。
养生小提示
    薏仁力缓,宜多服久服。但是脾虚无湿,大便燥结及孕妇应该慎服或者不服.
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